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台北果菜批發市場 業者撿剩菜殘體做餐販售

商品訊息描述: 台北市第一果菜批發市場,每日蔬果交易量高達2千公噸,但現在卻被爆料,有無良餐飲業者和小販,到垃圾菜區,撿拾攤商丟棄的剩菜殘體,拿去做成無人機噴藥餐食販售,或者賣給下游餐廳牟利,讓不知情民眾吃下「垃圾菜」,台北農產運銷公司出面坦承疏失,未來也將加強管理!

一整籃葉菜,全要丟掉!因為每天要高麗菜,賣相不佳的外觀,通通剝掉,才能拿來賣。

果菜市場攤商:「3箱高麗菜就有(剝出)一籃壞的。」

第一果菜市場上個攤商不要的剩菜,全丟這裡,幾乎每天都有一座座比人還高的菜山,但沒想到,竟有人每天來撿這些垃圾菜,更可惡的是,有人撿了低價賣給民眾,做無本生意,還有黑心餐飲業者,撿回去烹煮,再讓顧客吃下肚。

第一果菜批發市場清潔人員:「他們挑比較新鮮的,因為她老婆在開自助餐,他就拿回去給他的太太,當自助餐做菜的材料。」

第一果菜批發市場清潔人員:「就一起來裝一裝啊,他們要拿出去賣這也沒辦法,那是道德問題嘛。」

平面媒體拍到撿菜圖利的人,就是這一群,有人蹲在地上,專挑沒壞的葉菜,放入塑膠袋內,仔細看,1234,報導聲稱至少有5組人,來垃圾菜山挖寶撿菜,行徑大膽,卻完全沒任何市場人員上前勸導阻止。

台北農產運銷公司主任秘書路全利:「我會再加裝監視系統,還會有固定的一個班表,派人負責監督管理的工作,只要一有人撿拾,我們立刻會做一個阻止跟驅離的動作。」

台北農產運銷公司,坦承管理疏失,立刻將禁止公告張貼在垃圾菜區,但明明隔壁有堆放髒垃圾,剩菜實在不衛生,卻爆出有餐廳撿來煮給客人吃,被點名的就有這家位在漢口街的火鍋店,門口還張貼宣傳,說蔬菜健康無負擔,老闆連忙否認。

疑撿拾剩菜業者:「(買的)菜一定要整理好嘛,不然有爛的,我太太在整理碰到這樣,他(媒體)剛好去照就照到這樣,好啊就說我們去撿,那我們怎麼辦。」

目前北市衛生局正約談涉及撿剩菜的相關業者釐清,發揮「物盡其用」、「惜福」,本不是壞事,但從撿剩菜,延伸到餐飲黑心,也讓消費者再次對吃又不安心。(民視新聞阿布斯、郭南宏台北報導)

無人機噴藥無人機噴藥


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